Ингредиенты
- Яйцо 3 шт
- Сахар 150 г
- Сметана 100 г
- Мука 120 г
- Ванилин на кончике ножа
- Сода 1 ч.л
- Рубленые грецкие орехи 50 г
- Клюква 150-250 г
- Масло
Шаги
- Дно формы смазывается маслом, посыпается рублеными грецкими орехами, затем слой клюквы, всё это посыпается сахаром (50 г)
- Отдельно из всех ингредиентов замешивается тесто (до густоты сметаны)
- Заливаем этим тестом клюквенную начинку, чтобы полностью её скрыть. Затем ставим в нагретую до 180 С духовку минут на 30-35
- Готовый пирог переворачивается на блюдо, кушать лучше полностью остывшим. Приятного аппетита!
Очень простой рецепт вкусного и оригинального пирога