Десерт из мороженого с клубникой

Лето не только время зелени и ягод, но и время мороженого  . Из сочетания всех вышеупомянутых вещей можно сделать чудесный десерт.

• Моем и подсушиваем ягоды клубники. Взбиваем сливки с сахаром до устойчивой пены.
• Если есть специальная ложка, делаем с ее помощью из мороженого шарики, если нет, можно обойтись обычной столовой ложкой. Не забывайте обмакивать ложку каждый раз в горячую воду перед тем, как набирать следующую порцию мороженого. Поверх мороженого укладываем ягоды.
• Из кондитерского шприца отсаживаем взбитые сливки в виде цветка на клубнику. Украшаем десерт листиками мяты и базилика, по желанию посыпаем дополнительно кусочками шоколада (я использовала готовые шоколадные шарики).