Ингредиенты:
  • Помидоры (1кг]
  • Вода (около литра]
  • Сахар (2 столовых ложки] ...
  • Ингредиенты:
  • 10 килограммов отборных свежих помидоров
  • 500 граммов соли мелкого помола
  • 10 граммов сахарного песка ...
  • Ингредиенты:
  • 3 кг огурцов
  • 20 чесночных зубков
  • 5 вишневых листьев ...
  • Ингредиенты:
  • 4 кг огурцов сорта Изобильный (но можно и другого]
  • 0,7 кг лука Шарлот (семейка]
  • 3-4 соцветия укропа ...
  • Ингредиенты:
  • 2 литра воды
  • 1 большая луковица
  • огурцы свежие пару килограмм ...
  • Ингредиенты:
  • 2 кг свежих маленьких огурцов
  • 3 столовые ложки соли
  • пару пучков зонтиков укропа ...
  • Ингредиенты:
  • 20-25 штук огурцов (лучше сорта Аякс]
  • 2 укропных веток
  • 25 г чеснока ...
  • Ингредиенты:
  • 5 кг средних огурцов
  • 10 вишневых листьев
  • 3 листка хрена ...
  • Ингредиенты:
  • 20-25 огурчиков
  • 55 г соли
  • 100 г горчицы русской ...
  • Ингредиенты:
  • 2 килограмма маленьких свежих огурцов
  • 10 веточек красной смородины
  • 4 головки чеснока ...
  • Ингредиенты:
  • красные помидорчики небольшого размера (не менее 1 кг]
  • 5 свежих яблок (максимально плотных и зеленых]
  • 2 болгарских перчика ...
  • Ингредиенты:
  • На 3 литровую банку:
  • 2 кг огурчиков
  • 1.5 литра сырой воды ...
  • Ингредиенты:
  • На три бутыля:
  • 4-4,5 кг огурчиков (исходим от их величины]
  • 4,5 литра воды (по 1,5 литра в бутыль] ...
  • Ингредиенты:
  • 250-300 грамм мяса или птицы
  • 350 грамм булгура
  • 1 морковь величиной чуть больше средней ...
  • Ингредиенты:
  • 1 ст. риса
  • 50г изюм
  • 50г курага ...
  • Ингредиенты:
  • 500 г рёбрышки свиные
  • 2 ст. риса
  • 2-3 луковички ...
  • Ингредиенты:
  • 1 стакан риса
  • 2 шт. моркови
  • 2 шт. репчатого лука ...
  • Ингредиенты:
  • 300 г куриного филе
  • 2 стакана риса коричневого
  • 2 моркови ...
  • Ингредиенты:
  • 300 г говяжьего или свиного мяса
  • 500 г риса длинного
  • 2 моркови ...
  • Ингредиенты:
  • 0,50 кг риса
  • 0,70 кг баранины (мякоти]
  • 5 ст.л. жира топленого ...